| Detail Produk | Deskripsi |
|---|---|
| Nama Produk | Daging Sapi Iris Black Angus Shortplate |
| Berat | 250 gram |
| Kondisi | Beku (Frozen) |
| Asal Usul | Diimpor langsung dari USA |
| Sertifikasi | 100% Halal, baik dari jenis sapi maupun proses pemotongannya |
| Kegunaan | Shabu-shabu, Korean BBQ, Sukiyaki, Yakiniku, Teriyaki, dan hidangan grill lainnya |
| Keunggulan | Tekstur sangat lembut, juicy, dan memiliki lemak intramuskular (marbling) alami untuk cita rasa yang lebih gurih dan aroma yang nikmat. |
Daging Shortplate dari sapi Black Angus USA dikenal sebagai salah satu bagian terlezat. Potongan ini memiliki marbling sempurna yang mencair saat dimasak, menghasilkan hidangan yang sangat beraroma dan lembut. Karena sudah diiris tipis, Anda dapat langsung mengolahnya tanpa perlu repot memotong lagi. Lemak alaminya membuat Anda tidak perlu menambahkan minyak atau mentega saat memasak.
Syarat Klaim Komplain:
- Sertakan video UNBOXING paket tanpa terputus yang menunjukkan kondisi produk pertama kali dibuka.
- Komplain diterima maksimal 1×24 jam setelah paket diterima.
- Produk harus dalam kondisi sama seperti saat diterima (tidak diterima dalam keadaan sudah dicairkan, dipotong, atau dimasak).
Definisi
- Shortplate: Bagian daging sapi yang berasal dari perut bawah. Ciri khasnya adalah memiliki tekstur berlemak (marbling) yang menjadikannya sangat juicy dan penuh rasa saat dimasak. Sangat cocok untuk metode masak cepat seperti shabu-shabu atau BBQ.
- Black Angus: Salah satu breed sapi premium dari Skotlandia yang sangat terkenal karena kualitas dagingnya yang unggul, lembut, dan memiliki marbling alami yang tinggi.
- Marbling: Lemak intramuskular yang tampak seperti serat-serat putih halus di dalam daging. Marbling yang tinggi merupakan indikator utama kualitas daging yang lezat, lembut, dan beraroma.
Informasi Lebih Lanjut dan Pembelian klik di sini.
