Manfaat Menakjubkan Vitamin C dari Sayuran
antioksidan termasuk Vitamin C. Menggorengnya dengan sedikit minyak zaitun dan bumbu dapat membuatnya menjadi camilan yang menyenangkan dan sehat. Cara Mengolah Sayuran untuk Maksimalkan Vitamin C Memasak sayuran dengan metode yang tepat penting untuk mempertahankan Vitamin C. Vitamin ini sensitif ... terhadap panas, sehingga memasak dengan cara yang cepat seperti pengukusan atau sauté (tumis cepat) adalah pilihan terbaik. Menggunakan sedikit air saat mengukus atau memasak dengan api kecil saat menumis dapat membantu menjaga kandungan vitamin dalam sayuran. Selain metode pengolahan,
