Kuliner Kekinian Bisnis Makanan Tren Terbaru
Belakangan, bisnis kuliner kekinian makin menjamur dengan berbagai konsep unik dan inovatif. Dari makanan kekinian yang instagramable hingga cita rasa yang menggoda, peluang usaha di bidang ini terus berkembang pesat. Banyak pengusaha muda sukses memanfaatkan tren ini dengan menawarkan produk yang ... sampai gede, tergantung skalanya. Kalau mau mulai kecil, street food seperti martabak mini atau es kepal milo bisa jalan dengan modal Rp3-5 juta buat bahan, peralatan sederhana, dan kemasan (contoh studi kasus: Forbes). Untuk bisnis rumahan yang lebih terstruktur (misal kue kering kekinian),
