Rasakan kenikmatan udang berkualitas tinggi dengan kemudahan tanpa repot. Seafood Lovers Udang Kupas Vaname 400gr terbuat dari udang Vanamei pilihan yang ditangkap segar langsung dari tambak. Setiap udang telah melalui proses pengupasan yang higienis sehingga Anda dapat langsung mengolahnya menjadi hidangan istimewa favorit keluarga.
| Spesifikasi Produk | Keterangan |
|---|---|
| Kondisi | Beku (Frozen) |
| Kemasan | 400 gram |
| Bahan Baku | Udang Vanamei Segar |
| Pengolahan | Sudah dikupas, siap masak |
| Teknik Pembekuan | IQF (Individually Quick Frozen) |
| Keamanan | Higienis, tanpa bahan pengawet |
Cara Mencairkan (Thawing) yang Tepat:
- Biarkan kemasan di suhu ruang hingga udang mencair secara alami.
- Atau, rendam kemasan yang masih tertutup rapat dalam wadah berisi air mengalir selama kurang lebih 15 menit.
- Hindari menggunakan microwave untuk proses defrost.
Informasi Penting:
Untuk semua produk beku, akan terjadi penyusutan berat bersih sekitar 20-30% setelah udang dicairkan. Hal ini merupakan proses alami dan sudah termasuk dalam perhitungan berat bersih produk.
Definisi
- Udang Vanamei (Litopenaeus vannamei): Jenis udang air payau yang sangat populer karena dagingnya yang tebal, bertekstur kenyal, dan rasanya yang lezat. Sering dibudidayakan di tambak.
- IQF (Individually Quick Frozen): Teknik pembekuan cepat per individu yang menjaga kualitas, rasa, dan tekstur setiap udang secara terpisah, mencegahnya menggumpal dan memudahkan Anda mengambil sebagian saja untuk diolah.
Informasi Lebih Lanjut dan Pembelian klik di sini.
