Dapatkan Kapsim Babi (Pork Arm Roast) pilihan dengan kualitas terbaik untuk olahan masakan Anda. Daging ini berasal dari bagian lengan atas babi, dikenal memiliki tekstur yang berotot dan berlemak secara seimbang, sehingga sangat juicy dan lezat ketika dimasak. Produk kami disajikan dalam keadaan mentah dan beku, dikemas praktis per 1 kg tanpa kulit untuk memudahkan Anda.
| Varian Produk | Nama di Etalase Toko |
|---|---|
| Potong Kecil (Untuk Semur/Kecap) | KAPSIM BABI KECAP |
| Daging Giling (Untuk Isian) | KAPSIM GILING |
| Irisan Tipis (Untuk Stir-fry/Shabu) | KAPSIM SLICE |
Kami juga melayani pesanan khusus untuk kebutuhan usaha Anda!
- Potong Khusus: Konsultasikan kebutuhan potongan Anda kepada kami.
- Lembaran Utuh (4kg – 6kg): Pesan langsung melalui pusat kami, CIVOMEAT Tangerang.
Produk ini NON HALAL.
Tersedia di Semua Cabang CIVOMEAT:
- Pusat: Civo Meat Daan Mogot, Tangerang
- Tangerang: Civo Meat Serpong
- Jakarta Utara: Civo Meat Sunter
- Jakarta Pusat: Civo Meat Senen
- Jakarta Barat: Civo Meat Angke
- Bekasi: Civo Meat Bekasi
- Depok: Civo Meat Depok
- Bandung: Civo Meat Bandung
- Surabaya: Civo Meat Surabaya
Segera kunjungi etalase toko kami atau hubungi cabang terdekat untuk pemesanan!
Definisi
- Kapsim: Istilah dalam bahasa Hokkien untuk daging bagian lengan atas (shoulder butt atau pork arm roast) dari babi. Bagian ini sangat populer untuk dibuat semur (disebut kecap=) karena seratnya yang padat dan berlemak.
- B2: Singkatan untuk “Babi/B2”, sebuah kode atau singkatan umum yang digunakan dalam komunitas tertentu untuk merujuk pada daging babi, menandakan produk non-halal.
Informasi Lebih Lanjut dan Pembelian klik di sini.



