| Varian | Keterangan |
|---|---|
| Produk | Samcan Pork Belly (Perut Babi Bagian Bawah) |
| Asal | Import |
| Berat | 1 kg (Tidak dapat request pemotongan) |
| Keunggulan | – Kulit lebih bersih dan berserat halus – Tekstur daging lebih empuk dan juicy – Komposisi lemak yang lebih sedikit dan tersebar merata (well-marbled) |
| Keterangan | Produk NON HALAL. Kami adalah toko yang beroperasi dengan sistem B2B (Business-to-Business). |
| Pengiriman | Senin – Sabtu: – Sameday & Instant Courier: Order maksimal sebelum jam 16.00 – Paxel NextDay: Order maksimal sebelum jam 14.00 Minggu & Tanggal Merah: – Sameday & Instant Courier: Order maksimal sebelum jam 11.30 – Paxel NextDay: Order maksimal sebelum jam 10.00 |
| Pesan Besar | Untuk pembelian dalam partai besar (grosir), silakan hubungi Admin kami langsung untuk penawaran harga khusus dan pengaturan pengiriman. |
Rasakan kualitas premium dengan lemak yang mencair sempurna saat dimasak, ideal untuk hidangan seperti Bakut Goreng, Sio Bak, atau Ramen.
Definisi
- Samcan: Istilah yang berasal dari bahasa Hokkian, merujuk pada bagian perut babi bagian bawah yang memiliki struktur lemak dan daging yang seimbang (bermarmer). Bagian ini berbeda dari belly biasa karena biasanya memiliki kulit yang lebih bersih dan proporsi lemak yang dianggap lebih optimal oleh para koki.
- B2B (Business-to-Business): Model penjualan dimana suatu perusahaan menjual produk atau jasanya kepada perusahaan lain, bukan langsung kepada konsumen akhir (retail). Ini menjelaskan mengapa kebijakan pemotongan dan pesan besar ada.
Informasi Lebih Lanjut dan Pembelian klik di sini.
