Pernahkah Anda bertanya-tanya mengapa chef profesional selalu menggosokkan pisaunya pada batang baja sebelum mulai memasak? Itu adalah ritual penting untuk mempertahankan ketajaman sempurna.
Zing zing zing zing~
Suara itu adalah suara pisau Anda yang kembali tajam dan siap digunakan!
BUKAN Pengasah Pisau Biasa
Honing Stick atau batang peruncing berfungsi untuk MELURUSKAN kembali ujung mata pisau yang telah bengkok akibat pemakaian, bukan mengikisnya seperti pengasah biasa. Seringkali pisau terasa tumpul bukan karena aus, melainkan karena ujung mikroskopisnya melipat. Mizu Sakkuri Honer meluruskan lipatan tersebut sehingga mata pisau kembali tajam dan optimal.
RAWAT INVESTASI PISAU ANDA
Setiap kali Anda menggunakan knife sharpener biasa, Anda mengikis dan menghilangkan ujung mata pisau pabrikan yang merupakan kualitas terbaik. Dengan menggunakan honing stick sebelum dan sesudah memakai pisau, Anda mempertahankan keaslian ujung pisau tersebut jauh lebih lama. Ketika honing stick sudah tidak efektif lagi, barulah Anda memerlukan knife sharpener untuk membentuk ulang mata pisaunya.
| Varian | Panjang Stick | Panjang Handle | Fitur Tambahan |
|---|---|---|---|
| ICHI | 18.5 cm | 10.5 cm | Ring Penggantung |
| NI | 20.5 cm | 12.5 cm | Pelindung Ujung + Ring Penggantung |
Spesifikasi:
- Bahan: Hardened Stainless Steel + Plastic Handle
- Harga per 1 pcs. Beli 10 pcs atau lebih, dapatkan cashback grosir 10% (hubungi kami via chat).
- FREE BUBBLE WRAP untuk keamanan pengiriman.
Cek juga SHAPU Knife Sharpener di toko kami untuk perawatan lengkap!
Informasi Penting:
- Barang telah diperiksa dalam kondisi baik sebelum dikirim.
- Kerusakan selama pengiriman menjadi tanggung jawab ekspedisi.
- Dengan membeli, berarti Anda menyetujui syarat ini.
Definisi
- Honing Stick (Batang Peruncing): Alat berupa batang logam panjang yang digunakan untuk menyelaraskan atau meluruskan ujung mata pisau yang telah bengkok secara mikroskopis, tanpa banyak mengikis logamnya. Tujuannya adalah mempertahankan ketajaman yang sudah ada, bukan membentuk ketajaman baru.
- Knife Sharpener (Pengasah Pisau): Alat yang digunakan untuk mengikis logam pisau guna membentuk sudut mata pisau yang baru dan tajam. Alat ini digunakan ketika honing stick sudah tidak efektif karena mata pisau sudah benar-benar aus.
Informasi Lebih Lanjut dan Pembelian klik di sini.
