Spesifikasi ProdukDetail
Panjang Total35 cm
Panjang Bilah20 cm
Lebar Bilah8 cm
Ketebalan Bilah7 mm (Ekstra Tebal)
Material BilahBaja Per Sepuhan Asli
Gagang / HandleFull Tang, Dilas dengan Rapi dan Kuat
Fungsi UtamaMencacah Daging, Memotong Tulang Ayam, Ikan, dan Memotong/Mengupas Kelapa Muda (Kelapa Kuda)

Dirancang khusus untuk mengatasi bahan makanan yang paling keras sekalipun. Ketebalan bilai 7 mm menjamin kekokohan yang luar biasa, mencegah bengkok atau patah saat digunakan. Gagang full tang yang dilas dengan rapi memberikan keseimbangan sempurna dan cengkeraman yang nyata, memastikan setiap pekerjaan memotong Anda menjadi lebih mudah, aman, dan efisien.

Tingkatkan produktivitas dapur Anda dengan pisau berkualitas tinggi yang siap menemani segala aktivitas memasak, dari yang ringan hingga yang berat.

Definisi

  • Baja Per Sepuhan: Jenis baja yang telah melalui proses pemanasan dan pendinginan secara terkontrol (disebut sepuh atau heat treatment). Proses ini meningkatkan kekerasan, ketahanan, dan daya tahan bilah pisau secara signifikan dibandingkan baja biasa.
  • Full Tang: Konstruksi gagang pisau di mana bilah baja (logam) terus memanjang hingga sepanjang gagang. Ini adalah indikator kualitas tinggi karena membuat pisau jauh lebih kuat, seimbang, dan tahan lama dibandingkan pisau dengan tang yang pendek (partial tang).

Informasi Lebih Lanjut dan Pembelian klik di sini.