Dapatkan cita rasa autentik masakan Asia dengan Jamur Shitake Kering premium kami. Tersedia dalam dua varian ukuran untuk memenuhi kebutuhan kuliner Anda.
| Varian | Diameter | Berat Kemasan | Harga |
|---|---|---|---|
| Ukuran Besar | 5 – 7 cm | 50 gr / 100 gr | Rp 25.000 / Rp 45.000 |
| Ukuran Kecil | 3 – 4 cm | 50 gr / 100 gr | Rp 20.000 / Rp 40.000 |
Jamur shitake kering ini memiliki aroma yang jauh lebih kuat dan rasa umami yang lebih pekat dibandingkan jamur segar, menjadikannya penyedap rasa alami terbaik untuk berbagai hidangan. Cocok untuk tumisan seperti Bok Choy dan Capcai, campuran sup, olahan daging sapi, ayam, makanan laut, atau saus tiram.
Telah dikenal dalam pengobatan tradisional, jamur ini bukan hanya lezat tetapi juga kaya manfaat. Kandungan nutrisinya membantu menurunkan kolesterol dan kadar gula darah, meningkatkan sistem imun tubuh, serta berkhasiat sebagai anti-kanker. Expired Date: Maret 2026. Pesan sekarang dan rasakan manfaatnya!
Definisi
- Umami: Istilah bahasa Jepang untuk rasa gurih yang lezat, sering disebut sebagai rasa dasar kelima setelah manis, asam, asin, dan pahit. Umami memberikan sensasi kenikmatan dan kedalaman rasa pada makanan.
- Shiitake: Nama jamur yang berasal dari bahasa Jepang, dimana “shii” merujuk pada sejenis pohon (Castanopsis cuspidata) dan “take” berarti jamur. Jamur ini tumbuh alami di batang pohon shii yang telah lapuk.
Informasi Lebih Lanjut dan Pembelian klik di sini.
