| Aspek | Keterangan |
|---|---|
| Bahan Baku | Terbuat dari ikan patin segar pilihan yang ditangkap dari perairan terbaik. |
| Proses Pengolahan | Diproses dengan teknik pengasinan tradisional yang terjaga kualitasnya, kemudian dibekukan secara cepat (quick frozen) untuk mempertahankan kesegaran, cita rasa, dan aroma khas ikan asin. |
| Kemasan | Dikemas praktis dan higienis dalam keadaan beku, memastikan produk sampai di tangan Anda dalam kondisi prima. |
| Keunggulan | Tekstur dagingnya tebal, gurih, dan tidak mudah hancur. Cocok untuk dijadikan lauk utama, ditumis, atau disajikan dengan nasi hangat. |
| Penyimpanan | Simpan dalam freezer hingga siap untuk diolah. |
Definisi
Quick Frozen: Metode pembekuan sangat cepat pada suhu ekstrem rendah. Teknik ini mencegah pembentukan kristal es besar yang dapat merusak sel dan tekstur makanan, sehingga kualitas, rasa, kesegaran, dan nutrisi produk tetap terjaga optimal hingga siap diolah.
Informasi Lebih Lanjut dan Pembelian klik di sini.
