Spesifikasi ProdukKeterangan
Nama ProdukIga Babi Potong Sop (Paikut Super Sop)
Kemasan500 gram, kondisi beku (frozen)
PotonganDipotong khusus untuk sop, per ~2 ruas dengan panjang sekitar 5cm, siap masak.
KualitasBagian iga pilihan (pork ribs) dengan daging yang cukup, lemak berimbang, dan tulang rawan yang kenyal.
PenggunaanIdeal untuk memasak Bakut Teh, sup iga, atau kaldu tulang yang gurih dan nikmat.
Varian LainTersedia juga Pork Ribs Utuh untuk bakar/pemanggangan. Cek etalase toko kami.
Pemesanan KhususUntuk potongan khusus atau lembaran utuh (slab) di atas 1kg, hubungi CIVOMEAT Tangerang Pusat.
KetersediaanTersedia sayur asin basah. Silakan menjelajahi etalase toko online kami untuk produk lengkap lainnya.

Daftar Cabang Civo Meat:

  • Civo Meat Daan Mogot, Tangerang (Pusat)
  • Civo Meat Serpong
  • Civo Meat Jakarta Utara (Sunter)
  • Civo Meat Jakarta Pusat (Senen)
  • Civo Meat Jakarta Barat (Angke)
  • Civo Meat Bekasi
  • Civo Meat Depok
  • Civo Meat Bandung
  • Civo Meat Surabaya

Definisi

  • Paikut: Istilah dalam bahasa Hokkian yang merujuk pada bagian tulang rusuk atau iga babi.
  • Bakut Teh: Hidangan sup iga babi yang dimasak dengan rempah-rempah khas, biasanya bawang putih dan lada putih.
  • Slab: Potongan daging dalam bentuk lembaran utuh yang besar, belum dipotong-potong kecil.
  • Sayur Asin Basah: Sayuran yang diawetkan melalui proses fermentasi dalam larutan garam, memiliki rasa asin dan asam yang khas.

Informasi Lebih Lanjut dan Pembelian klik di sini.