Indonesian Fusion Foods

Dapatkan gratis buku masakan (acak) untuk pembelian pertama!
Periode promosi: 10–28 Februari 2022

Detail BukuKeterangan
PenulisDevina Hermawan & Co-chef Jonathan Putra Chandra
Ukuran18 x 24 cm
Tebal96 halaman
PenerbitDemedia Pustaka
ISBN978-979-082-317-4

Deskripsi
Fusion Foods adalah terobosan kreatif dalam dunia kuliner yang menggabungkan cita rasa dari berbagai budaya. Di Indonesia, konsep ini semakin populer dengan hadirnya hidangan unik seperti Rendang Sushi atau Nasi Goreng Truffle. Buku ini memandu Anda menciptakan hidangan fusion dengan teknik mudah, bahan lokal, dan sentuhan internasional.

Chef Devina Hermawan, pemenang kompetisi memasak ternama, berkolaborasi dengan Co-chef Jonathan Putra Chandra untuk menghadirkan 50 resep eksklusif yang menggabungkan keunikan tradisional dan modern. Dari appetizer hingga dessert, setiap hidangan dirancang untuk memanjakan lidah dan menginspirasi kreativitas.

Keunggulan Buku Ini:
✔ Resep mudah diikuti untuk pemula dan profesional
✔ Gambar step-by-step dan tips plating
✔ Bahan mudah didapat di pasar lokal
✔ Konsep ramah keluarga dan acara spesial

Jangan lewatkan kesempatan ini! Segera dapatkan buku ini sebelum promo berakhir.

#bukumasakan #bukuresep #indonesianfusionfood #chefdevina #masakanfusion #kulinerkreatif


Definisi

  • Fusion Food: Konsep kuliner yang menggabungkan teknik, bahan, atau cita rasa dari dua atau lebih budaya masakan berbeda, menciptakan hidangan baru yang unik.
  • Co-chef: Jabatan dalam tim dapur yang bekerja sama dengan chef utama untuk mengembangkan resep dan menyajikan hidangan.

Informasi Lebih Lanjut dan Pembelian klik di sini.