Original, Baru, dan Masih Segel!
Temukan lebih dari 100 rahasia resep legendaris dari Mike Herawati, sang dokter gigi yang sukses membangun brand kuliner ternama, Po Sabar. Buku ini adalah kompilasi lengkap dari semua hidangan yang membuat antrian pesanannya selalu panjang.
| Kategori Resep | Contoh Hidangan (Preview Isi Buku) |
|---|---|
| Cake & Bakery | Banana Loaf Cake, Brownies Ny. Liem, Chiffon Cake Pandan |
| Cookies & Snack | Nastar Nanas, Kastengel, Putri Salju, Baklava |
| Snack Gurih | Lumpia Mini, Pastel Tutup, Sosis Solo |
| Dessert | Panna Cotta, Pudding Karamel, Es Buah Gelato |
| Masakan Keluarga | Ayam Bakar Madu, Ikan Balado, Sayur Lodeh, Rawon Daging |
Setiap resep di dalam buku ini telah teruji dan dipraktikkan langsung, menghasilkan cita rasa yang konsisten dan sempurna. Buku ini tidak hanya berisi resep, tetapi juga tip dan trik khusus dari Mike Herawati untuk memastikan keberhasilan Anda di dapur.
Definisi
- Po Sabar: Sebuah brand usaha boga (makanan) yang terkenal karena proses pemesanannya membutuhkan kesabaran pelanggan. Nama “Po” kemungkinan merupakan singkatan atau panggilan untuk pemilik, sedangkan “Sabar” menggambarkan filosofi antri dan menunggu pesanan yang dibuat secara handmade dan terbatas.
- Dokter Koki: Sebutan untuk Mike Herawati yang menggambarkan profesinya sebagai seorang dokter gigi sekaligus keahliannya yang luar biasa dalam memasak dan membuat kue (chef).
Informasi Lebih Lanjut dan Pembelian klik di sini.
