Deskripsi Produk
BELI 2 LEBIH HEMAT! Sodium Tripolyphosphate (STPP) Food Grade Aditya Birla, produk dari Aditya Birla – Thailand dengan batch selalu baru. STPP banyak dipakai dalam berbagai jenis industri:
No | Industri | Kegunaan | Dosis Pemakaian |
---|---|---|---|
1 | Mie | Membantu tekstur mie supaya lebih kenyal dan tampak lebih kilat permukaannya. | – |
2 | Bakso, Sosis, Nugget | Membantu kekenyalan bakso dengan cara dicampurkan saat daging hendak digiling. | 0,25-0,5% |
3 | Seafood | Menahan kadar air pada udang, squid, dan ikan selama proses perjalanan ke pasar. | 0,3-0,5% |
4 | Kerupuk | Membantu kerapuhan kerupuk saat digoreng dan membuat permukaan keripik lebih menarik. | – |
Informasi Tambahan
- Sertifikasi: Produk HALAL dengan sertifikasi HALAL dan COA.
- Kemasan: Repack 1 Kg, berat bersih 1 kg, berat pengiriman 1.1 kg (termasuk berat kemasan/kardus).
Informasi Lebih Lanjut dan Pembelian klik di sini.