| Detail Produk | Deskripsi |
|---|---|
| Berat | 250 gram (bersih) |
| Ukuran & Jumlah | – Kecil (3-4 cm): 70-78 biji/250 gr – Sedang (4-5 cm): 66-70 biji/250 gr – Besar (5-6 cm): 42-45 biji/250 gr |
| Masa Kedaluwarsa | November 2026 |
| Kualitas | Ekspor, jamur shitake kering premium |
| Kemasan | Dus tebal (volume tertulis 400 kg untuk perlindungan optimal selama pengiriman) |
| Petunjuk Penggunaan | 1. Bilas jamur dengan air 2. Rendam dalam air hangat hingga mengempuk 3. Potong batang jamur sebelum dimasak 4. Simpan di kulkas jika tidak langsung digunakan 5. Gunakan air rendaman (kaya nutrisi) sebagai kaldu sup |
Keunggulan Produk:
- Tahan Lama: Masa simpan panjang hingga 2026.
- Fleksibel: Bisa disimpan dalam kulkas atau langsung dimasak.
- Bergizi: Air rendaman mengandung umami alami untuk cita rasa lezat.
Definisi:
- Umami: Rasa gurih alami yang ditemukan dalam jamur shitake, sering disebut sebagai “rasa kelima” setelah manis, asam, asin, dan pahit.
- Hioko: Nama lain jamur shitake kering dalam bahasa Jepang, dikenal sebagai bahan dasar masakan Asia berkualitas tinggi.
Informasi Lebih Lanjut dan Pembelian klik di sini.
